Indian-Style Chicken Recipe

Instructions

  • 1/2 cup BULL’S-EYE Original Barbecue Sauce
  • Tbsp. lemon juice
  • tsp. garam masala
  • tsp. ground cumin
  • small bone-in chicken breast halves (1-1/2 lb.), skins removed

Instructions

  1. Mix all ingredients except chicken.
  2. Reserve 1/4 cup sauce; pour remaining over chicken in shallow dish. Turn chicken to coat both sides of each breast. Refrigerate 2 hours to marinate.
  3. Heat grill to medium heat. Remove chicken from marinade; discard marinade. Grill chicken 24 min. or until done (165°F), turning after 12 min. and brushing with reserved sauce for the last few minutes.

Nutrition Facts

Calories                                            170
                                            % Daily Value*
Total Fat 3g                                     4%
Saturated Fat 1g                             5%
Trans Fat 0g
Cholesterol 70mg                        23%
Sodium 260mg                              11%
Total Carbohydrates 11g             4%
Dietary Fibers 0g
Sugars 8g                                       16%
Protein 25g                                   50%
Vitamin A                                         0%
Vitamin C                                         0%
Calcium                                             2%
Iron                                                     6%

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